ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ มันจิงกาเบล

หลังจากครั้งที่แล้วผมไปชิม ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ มาแล้วนั้น ก้อทำให้ผมอยากรู้ถึงประวัติความเป็นมาขึ้นมาครับ วันนี้เรามาสืบประวัติของ ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ กันดีกว่า ว่ามีความเป็นมายังไงนะคับ ว่าแต่สงสัยไหมครับ ว่าทำไมครั้งนี้ต้องจิงกาเบลด้วย???  ตามมาครับ ตามมา

หลังจากลองไปสืบๆ มา ผมเลยไปเจอว่า…..(ขอ sound ตื่นเต้นนิดนึงครับ)

อ้าวโทดทีคับ ผิดๆ อันนี้คับถูกแน่ๆ

เอ้ยยย.. โทดๆ ครับ เอ่ยถึงน้องๆเค้าแล้วมันอดไม่ได้ ข้างล่างนี้เราไปชีสเค้กญี่ปุ่นแล้วแน่ๆครับ

น่านแหละคับ ตามด้านบนเลย ชีสเค้กเนี่ยมีมานานตั้งแต่สมัยกรีกละคับ เนื้อเค้กเป็นครีมชีส มีหลายสูตรด้วยนะคับ โดยจะแบ่งไปตามแต่ละประเทศแหละคับ

หลงไปซะตั้งไกล เรามาเน้นที่ตัว ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ กันดีกว่าครับ Japanese-style cheesecake relies upon the emulsification of cornstarch and eggs to make a smooth flan-like texture and almost plasticine appearance.
เท่าที่แปลแบบงูๆ ปลาๆ นะคับ ก้อแปลได้ว่า ชีสเค้กของญี่ปุ่นเนี้ยจะขึ้นอยู่กับการผสมผสานกันของแป้งข้าวโพดกับไข่ ที่ทำให้เกิดเนื้อที่ดูเหมือนดินน้ำมัน นะคับ มาชมภาพกันเลยดีกว่าว่าเหมือนไหม???

ห่ะ เห็นไม่ชัดเหรอคับ มาคับเดี๋ยวซูมให้เนื้อเค้กกันใกล้ๆเลยครับ

เห็นไหมคับ ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ ไหมละคับ อ๋อไม่ค่อยแท้นะคับ น้องฮารุเค้าญี่ปุ่นแค่ครึ่งเดียว 5555

กลับมาครับ กลับมา มาสังเกตดูที่เนื้อของ ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ กันครับ เท่าที่ผมสังเกตดูนะคับ เนื้อจะมีลักษณะคล้ายๆ กับเนื้อของดินน้ำมันตามที่เค้าบอกน่านแหละครับ นิ่มๆ  นุ่มๆ และเท่าที่ผมชิมแล้ว ขอบอกว่าอร่อยมากๆ ครับ แต่ขอบอกอีกอย่างนะคับ แค่เห็นรูปหรือจะเท่าลองชิมคับ ผมว่าต้องลองไปชิมเองแหละครับถึงจะรู้ว่าเป็นไง อีกอย่างครับใครจะเดินทางกลับบ้านช่วงปีใหม่ หรือจะไปเจอหลานๆ ยิ่งถ้ามีหลานตัวน้อยๆ แล้วละก้อ ลองซื้อเอาไปฝากดูครับ รับรองหลานๆ รักตายเลย แต่ถ้ายังไม่รู้จะไปซื้อที่ไหน วันนี้ผมเอาตำแหน่งที่ตั้งของร้านฟาร์มดีไซน์ของสิงห์ (ผู้รับแฟรนไชน์มาจากฟาร์มดีไซน์ต้นตำรับจากฮอกไกโดเลยนะครับ) มาให้ดูด้วยครับ ไปกันได้สะดวก เพราะสาขาเค้าเยอะดีคับ ด้านล่างนี่เลยครับ

1.)Thenine 1st Fl.
2.)Terminal 21 4th Fl.
3.)Central Plaza Rama9 1st Fl.
4.)Central World 7th Fl.
5.)Central Plaza Ladprao 2nd Fl.
6.) –
7.)Central Plaza Bangna 5th Fl.
8.)The Mall bangkapi 1st Fl.
9.)Fasion Island B Fl.
10.)Silom Complex B Fl.
11.)Central Pinklao 1st Fl.
12.)Central Rama2 4th. Fl.
13.)Central Salaya 1st Fl.
14.)The Jas Wang-Hin 1st Fl.
15.)Robinson Chachoengsao 1st Fl.
16.)The Crystal SB Ratchapruek 2nd Fl.

หมายเหตุ สาขาที่ 6. คือที่ Emporium ที่ตอนนี้กำลังปรับปรุงทางเชื่อมต่อกับ skywalk อยู่คับ

ใกล้ที่ไหนจัดที่นั่นเลยครับ รับรองไม่ผิดหวัง ได้ชิม ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ อร่อยจุใจแน่นอนครับ อ๋อ นอกจากเค้กแล้วยังมี Cheesecake Frappe แบบต่างๆ ไว้รองรับสำหรับแก้กระหายด้วยนะคับ

เฮ้ย!! เพ่ๆ ลืมอะไรไปป่าวคับ จิงกาเบลละ ทำไมต้องมีด้วย อ๋อไม่มีอะไรหรอกครับ เห็นว่าวันนี้เป็นวันคริสต์มาสพอดีเลยอยากบอกให้รู้เฉยๆ 555 หรือเผื่อใครจะไปซื้อเค้กมากินวันคริสต์มาสไงครับ ยังไงเพื่อนๆ ก้ออย่าลืมไปชิมหรือซื้อ ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ เป็นของฝากกันละนะครับ

Relate link

• ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ ราคาเพียง 47 บาท เท่านั้น….รู้ยัง
• ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ สุดละมุนที่ Farm Design
• ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ หากินที่ไหนดีนะ
• ชีสเค้กญี่ปุ่น กับ วันคริสต์มาส เกี่ยวข้องกันอย่างไร?!
• ชวนชิม ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ ที่คุณต้องลอง
• ไม่ใช่ ชีสเค้ก ธรรมดา แต่เป็น ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น่าลองไหมล่ะ
• ไปลองมาแล้ว Farm Design ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ
• ชีสเค้กญี่ปุ่น ตามสไตล์ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ จาก Farm Design
• ชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ จากฮอกไกโด หาทานง่าย ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น
• Farm Design ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
• ลั๊ลลาพาสาวๆมาชิม ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ